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胡庆余堂粥正宗做法?

2023-08-07 17:07:21    来源:南方养生网

主料:核桃3颗,花生20粒,燕麦50克


(资料图片)

辅料:红枣5颗,糯米100克,冰糖1颗

做法:

1.将核桃剥开取出果仁备用。糯米、花生、燕麦、红枣洗净备用。

2.糯米最好头一天浸泡,这样煮出的粥浓稠。将糯米放进砂锅中。

3.洗净的燕麦放入砂锅里。

4.放入洗净的花生仁。

5.剥好的核桃仁直接放进砂锅里。

6.加入一颗冰糖。不喜欢冰糖可以不放

7.放进洗净的红枣入锅。

8.最后倒进适量的水即可,炖煮至粥浓稠即可。

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